JayAway.com Blog

tunamini 0

Steki z tuńczyka z pieczonymi marchewkami i kaszą bulgur

Jego Wysokość Tuńczyk. Jak dla mnie – absolutny król wśród ryb. Delikatne, różowiutkie w środku, przyprawione jedynie solą i pieprzem steki wprost rozpływają się w ustach. Podane zostały z: pieczonym marchewkami na ostro, kaszą...

minipie 0

Szarlotka z budyniem waniliowym

Ciasta wyszło tyle, że udało mi się zrobić aż dwie wersje szarlotki – drugą zrobiłam dopiero dziś, po przeleżakowaniu połowy materiały przez cztery dni w lodówce… A przepis znajdziecie TUTAJ.

marsamini 0

Marsaxlokk – wioska rybacka

Nazwa wioski Marsaxlokk to zlepek dwóch słów. “Marsa” to po arabsku zatoka, a “xlokk” (czyt. szlok) w języku maltańskim oznacza południowy wschód.

MINI 0

Z Marsaskali do Marsaxlokk

Wczoraj mieliśmy zobaczyć słynne Smart City, ale… autobus oczywiście nie pojawił się o czasie, ani nawet po nim. Tak więc złapaliśmy busa innej linii i po godzinie wylądowaliśmy w Marsaskali. No i tym samym...

miniwings 0

Maltańskie skrzydełka z kurczaka w 30 minut

Maltańskie kurczaki mają to do siebie, że są w miarę zdrowe – lokalsi nie pompują ich chemią. Dlatego właśnie lubię je przyrządzać. 🙂 Skrzydełka ze zdjęć poniżej najpierw lekko podsmażyłam, potem przyprawiłam naturalną przyprawą do kurczaka...

pizza-mini 0

Pizza!

Najlepsze ciasto na pizzę, jakie kiedykolwiek udało mi się zrobić! Przepis STĄD.

mdina 0

Listopadowa Malta…

Maltańska pogoda nadal rozpieszcza nas pełnym słońcem, bezchmurnym niebem i wysokimi temperaturami (do 24 st. C). Korzystając z tych fantastycznych warunków, wybraliśmy się do Mdiny, żeby popstrykać trochę zdjęć. Oczywiście mieliśmy po drodze nieco...

miniatura 0

Walijskie ciasteczka

Walijskie ciasteczka na Malcie, czyli z wyspy na wyspę. 😉 Przepis znajdziecie tutaj!